逛非遗夜市品百家宴 古建州“潮”味十足

南平市文旅经济发展大会期间，建瓯市精心打造的“建州有戏•古城非遗(yí)之夜”文旅活动、百家美食品鉴交流活动等精彩亮相，为(wèi)市民及游客(yóukè)献上了一场“古韵新潮”的非遗与美食盛宴。 全新优化的夜游路线，让游客体验一场关于非遗与夜色的奇妙之旅。古城时光音乐会、旧物集市、汉服体验时光影棚等(děng)年轻业态及非遗拉胚和拓印体验，潮流与传统在此碰撞(pèngzhuàng)，再加上NPC带来的新奇互动，让游客感受建州(jiànzhōu)的年轻活力(huólì) 千年建州象新文旅(xīnwénlǚ)品牌负责人 肖陆宁 “在二期的(de)饕餮广场上，有非常了不起的节目，聚合了整个建瓯的小吃美食，组成了一桌(yīzhuō)建州盛宴。” 东峰镇(zhèn)文化站负责人 李智琪 “这是用我们的大米(dàmǐ)跟黄豆磨成浆，进行煎制，夏天吃了之后(zhīhòu)非常开胃、增加食欲。” 百家美食品鉴交流活动的六大(liùdà)主题展馆，汇聚(huìjù)了86个建州美食摊位、100余种地道风味。春卷(chūnjuǎn)、芋饺、大扁肉……这些承载着建瓯记忆的经典小吃和菜品，让味蕾沉浸于传统滋味，呈现出饮食背后的市井烟火与人文传承，全方位彰显建瓯"闽北食府"的深厚(shēnhòu)底蕴。